{"id":8024,"date":"2019-03-07T11:51:20","date_gmt":"2019-03-07T10:51:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/\/?p=8024"},"modified":"2019-03-07T11:51:20","modified_gmt":"2019-03-07T10:51:20","slug":"come-far-mangiare-legumi-bambini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/infanzia\/come-far-mangiare-legumi-bambini\/","title":{"rendered":"Come far mangiare i legumi ai bambini"},"content":{"rendered":"
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Ricette semplici, facili e veloci per far mangiare i legumi ai bambini senza capricci.<\/h2>\n<\/blockquote>\n

Ceci, fagioli, lenticchie, piselli: da che mondo \u00e8 mondo, sono pochi i bambini che amano i legumi. Dal punto di vista nutrizionale, sono davvero fondamentali per la nostra salute e in particolare per quella dei pi\u00f9 piccoli; un motivo in pi\u00f9 per mettere in moto la fantasia e incoraggiare i bambini a mangiarli.<\/p>\n

Spesso, anche se il sapore risulta piacevole, la consistenza non \u00e8 appetibile al delicato palato dei bambini e viceversa. Inutile piazzarsi davanti al piatto con il pugno di ferro e imporre di finire tutto prima di alzarsi da tavola. Giocando d\u2019astuzia, anche i piccoli pi\u00f9 esigenti possono mangiare il giusto quantitativo di legumi senza problemi.<\/p>\n

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Come far mangiare i legumi ai bambini? Con tanta pazienza, una tovaglia colorata e tanta, tanta fantasia.<\/figcaption><\/figure>\n

Il segreto \u00e8 lo stesso per proporre un po\u2019 di tutto: usare la fantasia<\/strong>, le storie, la creativit\u00e0 e non solo nelle ricette, ma anche nella preparazione dell\u2019ambiente \u2013> Scopri anche come far mangiare la frutta ai bambini!<\/a><\/strong><\/p>\n

Preparare la cucina per incentivare l\u2019appetito<\/strong><\/h3>\n

Ebbene s\u00ec, anche l\u2019occhio vuole la sua parte<\/strong> e soprattutto in cucina. Preparare la tavola con attenzione, scegliere una tovaglia allegra e colorata, un centrotavola decorativo, dei piatti simpatici e delle posate comode anche per i bambini incentiva l\u2019appetito e cambia l\u2019umore.<\/p>\n

Soprattutto mentre si mangia, il clima deve essere disteso e cordiale, per permettere all\u2019intestino di rilassarsi e di gustare il cibo<\/strong> nel migliore dei modi possibili, associando a ogni gusto una sensazione gradevole.<\/p>\n

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Il piatto del super-eroe preferito o della ballerina tanto amata, il bicchiere dell\u2019ultimo cartone visto e una cannuccia: tutto quello che serve per predisporre al meglio l\u2019appetito.<\/figcaption><\/figure>\n

Meglio evitare di tenere la televisione accesa, anche se i bambini la pretendono, e proporre piuttosto il compromesso di aprirla durante il dolce<\/strong> o mentre i grandi bevono il caff\u00e8. Attenzione per\u00f2 perch\u00e9 questo non deve diventare un motivo per mangiare tutto troppo velocemente.<\/p>\n

\u2028Trasformare i legumi con la fantasia \u2028<\/strong><\/h3>\n

Un pugno di ceci pu\u00f2 diventare una polpetta per condire un profumato piatto di spaghetti al pomodoro, come quelli di Lilly e il vagabondo. Mentre le lenticchie possono diventare il ripieno di un maki<\/strong> giapponese rivisitato in italiano. Mai provati i piselli sulla pizza? \u00c8 ora di sperimentare!<\/p>\n

I bambini non hanno le stesse ritrosie degli adulti davanti agli abbinamenti pi\u00f9 strampalati e questo facilita i genitori quando si trovano a dover nascondere le verdure<\/strong> all\u2019interno di involtini, panini, torte salate e cos\u00ec via. Nel dubbio, una delle strategie pi\u00f9 efficaci \u00e8 abbinare i legumi con altri alimenti molto apprezzati creando composizioni divertenti e creative (topolini, orsetti, coccinelle, gattini\u2026 ).<\/p>\n

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Pollo ripieno, torta salata ai piselli, maki giapponesi alle lenticchie: il segreto per far mangiare i legumi ai bambini \u00e8 mettere in moto la creativit\u00e0 per rendere i piatti un vero e proprio mix di gusti.<\/figcaption><\/figure>\n

Come far mangiare i legumi ai bambini: il modo pi\u00f9 efficace<\/strong><\/h3>\n

Per quanto ci si impegni a nascondere i legumi dentro a un fumante pollo ripieno o a un hamburger delizioso, alcuni bambini sono talmente sensibili da riconoscere un gusto indesiderato<\/strong> e scovare ogni singolo pezzetto di legume per eliminarlo dal piatto.<\/p>\n

In questi casi, la soluzione \u00e8 una sola, da generazioni e generazioni, un classico sempre attuale<\/strong> che non trova sostituti: la vellutata. Con una bella spolverata di formaggio, un goccio d\u2019olio extravergine d\u2019oliva e un pizzico di prezzemolo nessun bambino pu\u00f2 resistere al profumo delicato dell\u2019intramontabile minestra della nonna.<\/strong><\/p>\n

Vuoi scoprire altri modi per far mangiare i legumi ai bambini? Frequenta i nostri corsi e diventa Assistente all’Infanzia! <\/a><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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