{"id":2842,"date":"2015-11-11T00:00:00","date_gmt":"2015-11-10T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/\/\/senza-categoria\/la-dieta-per-chi-soffre-di-diabete-mellito\/"},"modified":"2018-01-29T09:35:16","modified_gmt":"2018-01-29T08:35:16","slug":"la-dieta-per-chi-soffre-di-diabete-mellito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/anziani\/anziani-societa\/la-dieta-per-chi-soffre-di-diabete-mellito\/","title":{"rendered":"La dieta per chi soffre di Diabete Mellito"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2>Il menu giornaliero sano e ideale per chi soffre di Diabete Mellito.<\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Arance, carciofi, cipolle, aglio, cicoria e mele: questi 6 alimenti aiutano a tenere sotto controllo la glicemia e, di conseguenza, sono perfetti proprio per la dieta di chi soffre di Diabete Mellito. All\u2019appello non mancano numerose <strong>ricette saporite<\/strong> a base di tanti altri alimenti: in questo post, proponiamo un menu giornaliero sano ed equilibrato che va dalla colazione alla cena.<\/p>\n<p>Prima di pianificare la dieta di una persona con Diabete, per\u00f2, \u00e8 fondamentale confrontarsi con il suo <strong>medico di base<\/strong>!<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/\/\/anziani\/alimentazione-anziani\/ricette-gustose-per-anziani-diabetici\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u2013&gt; Scopri 3 ricette gustose per anziani diabetici!<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><strong>IL MENU IDEALE PER GLI ANZIANI CON DIABETE MELLITO<\/strong><\/h3>\n<h3><strong>Colazione\u00a0<\/strong><\/h3>\n<h3><img  title=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2592\" src=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/\/\/wp-content\/uploads\/Colazione-per-Diabete-Mellito.jpg\"  alt=\"Colazione-per-Diabete-Mellito La dieta per chi soffre di Diabete Mellito\"  width=\"567\" height=\"378\" \/><\/h3>\n<p>A colazione, vanno benissimo 2 o 3 <strong>fette biscottate integrali<\/strong> (senza marmellata con zucchero) e del latte. Per gli intolleranti al lattosio, consigliamo il latte di soia.<\/p>\n<h3><strong>Spuntino di met\u00e0 mattina\u00a0<\/strong><\/h3>\n<p><img  title=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2593\" src=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/\/\/wp-content\/uploads\/Spuntino-per-Diabete-Mellito.jpg\"  alt=\"Spuntino-per-Diabete-Mellito La dieta per chi soffre di Diabete Mellito\"  width=\"567\" height=\"378\" \/><\/p>\n<p>Lo spuntino di met\u00e0 mattina perfetto \u00e8 a base di frutta: via libera quindi alle <strong>mele<\/strong>, alle <strong>arance<\/strong> e alle <strong>pere<\/strong>.<\/p>\n<h3>Pranzo<\/h3>\n<p><img  title=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2594\" src=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/\/\/wp-content\/uploads\/Pranzo-per-Diabete-Mellito.jpg\"  alt=\"Pranzo-per-Diabete-Mellito La dieta per chi soffre di Diabete Mellito\"  width=\"567\" height=\"376\" \/><\/p>\n<p>Per il pranzo consigliamo invece un piatto di pasta integrale insaporita con del <strong>sugo di pomodoro<\/strong>, delle <strong>verdure<\/strong> di stagione o del tonno. A questo menu pu\u00f2 essere aggiunto anche un secondo piatto a base di <strong>pesce<\/strong>, <strong>carne<\/strong> o <strong>formaggio<\/strong>, e un contorno di <strong>cicoria<\/strong> o di <strong>carciofi<\/strong>.<\/p>\n<h3><strong>Spuntino di met\u00e0 pomeriggio\u00a0<\/strong><\/h3>\n<p>Anche in questo caso, spazio la frutta! Evita per\u00f2 quella elencata alla fine di questo articolo.<\/p>\n<h3>Cena<\/h3>\n<p><img  title=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2596\" src=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/\/\/wp-content\/uploads\/Cena-Diabetico.jpg\"  alt=\"Cena-Diabetico La dieta per chi soffre di Diabete Mellito\"  width=\"567\" height=\"409\" \/><\/p>\n<p>A cena proponiamo una <strong>minestra<\/strong> o un <strong>passato<\/strong> di verdura, senza la pasta. A questo piatto pu\u00f2 essere aggiunto anche un secondo a base di <strong>prosciutto cotto<\/strong>, <strong>pollo<\/strong>, <strong>pesce<\/strong>, <strong>coniglio<\/strong> o <strong>bresaola<\/strong>. Come contorno si possono preparare dei legumi, delle patate lesse (non al forno) o del pane.<\/p>\n<h3><strong>CHE COSA EVITARE\u00a0<\/strong><\/h3>\n<p>A pranzo, \u00e8 meglio evitare i contorni a base di <strong>patate<\/strong>, <strong>legumi<\/strong> e <strong>mais<\/strong>: questi alimenti sono <strong>ricchi di amido<\/strong> e, di conseguenza, sono sconsigliati agli anziani con Diabete Mellito.<\/p>\n<p>Per quanto riguarda invece la frutta, sono da evitare le<strong> banane<\/strong>, l\u2019<strong>uva<\/strong>, i <strong>fichi<\/strong> e i <strong>cachi<\/strong>.<\/p>\n<p>Pi\u00f9 in generale, sconsigliamo tutti i cibi ricchi di <strong>zucchero<\/strong>, come ad esempio il miele, il cioccolato, i gelati, i biscotti, i dolci e la marmellata.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.cortivo.it\/corsi-di-formazione\/corso-osa-anziani\/\">Chiedici altri consigli sulla dieta<\/a><\/h2>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.cortivo.it\/corsi-di-formazione\/corso-osa-anziani\/\">per chi soffre di Diabete Mellito, scrivici!<\/a><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il menu giornaliero sano e ideale per chi soffre di Diabete Mellito. 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