{"id":2729,"date":"2013-07-04T00:00:00","date_gmt":"2013-07-03T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/\/\/senza-categoria\/anziani-che-rifiutano-il-cibo\/"},"modified":"2018-01-29T10:42:04","modified_gmt":"2018-01-29T09:42:04","slug":"anziani-che-rifiutano-il-cibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/anziani\/alimentazione-anziani\/anziani-che-rifiutano-il-cibo\/","title":{"rendered":"Anziani che rifiutano il cibo"},"content":{"rendered":"

Mangiare non \u00e8 e non deve essere percepito come un semplice atto meccanico necessario esclusivamente ad alimentare l’organismo ma purtroppo cos\u00ec \u00e8 per molti anziani che rifiutano il cibo<\/strong>. Cibarsi significa anche godere sensazioni piacevoli e gusti che trasmettono a chi li riceve benessere e soddisfazione. Pasti e cene sono occasioni importanti per stabilire un punto d’incontro con le altre persone, trovare una gratificazione a livello personale e di gruppo, passare momenti felici con la famiglia e i propri cari.<\/p>\n

Nelle persone anziane, i rituali del pranzo, dell’appuntamento con i nipotini o i figli e delle colazioni con gli amici assumono grandissima importanza e influenzano notevolmente anche la salute. Accogliere ospiti a cena, curare la spesa con attenzione, preparare e guarnire la tavola con piccoli dettagli \u00e8 un piacere sia per il fisico, sia per la mente. Negli anziani questo piacere a volte pu\u00f2 per\u00f2 venire a mancare. Le ragioni sono differenti: depressione, perdita del coniuge, isolamento, malattie, difficolt\u00e0 a digerire o a masticare. I motivi possono essere diversi, tuttavia, di solito ci\u00f2 che toglie piacere al mangiare \u00e8 proprio l’impossibilit\u00e0 di condividere pranzi e cene con altre persone.<\/p>\n

Per non perdere l’entusiasmo nei confronti del cibo si dovrebbero prima di tutto evitare diete monotone, troppo rigide e “fai da te” oppure irregolari. Spesso la malnutrizione nell’anziano<\/strong> deriva proprio dalla pigrizia di consumare un pasto in solitudine o da un senso di infelicit\u00e0 e noia causato dall’essere soli in un momento che dovrebbe essere di piacere. Queste sensazioni sono avvertite spesso anche da single, giovani che vivono soli o adulti separati che da un giorno all’altro devono ristabilire le abitudini quotidiane.<\/p>\n

Consigliamo quindi di variare l’alimentazione a ogni appuntamento con la tavola, senza sottovalutare le indicazioni del proprio medico. A nessuno piace mangiare da solo, ma qualche ricetta semplice e allo stesso tempo fantasiosa pu\u00f2 stimolare l’appetito e risvegliare la voglia di coccolarsi con un’alimentazione curata.<\/p>\n

Al contrario, una dieta monotona, poco varia e che ripropone sempre gli stessi alimenti \u2013 per quanto questi possano essere buoni e salutari \u2013 comporta naturalmente un calo del desiderio nei confronti del cibo. Ecco perch\u00e9 vi sono anziani che rifiutano il cibo<\/strong>: si sistemano controvoglia a tavola, mangiano senza soddisfazione o arrivano addirittura a rifiutare completamente il mangiare. La malnutrizione nell’anziano<\/strong> porta con s\u00e9 non poche conseguenze spiacevoli: astenia fisica e psichica, poca resistenza alle malattie infettive, depressione, stanchezza eccessiva, sonno e carenza di costituenti fondamentali. Per invogliare gli anziani che rifiutano il cibo<\/strong> a mangiare \u00e8 quindi necessario aiutarli ad organizzare una dieta varia che razionalizza nell’arco della giornata tre pasti principali e almeno due spuntini.<\/p>\n

Per approfondire l’argomento, vi rimandiamo a questo precedente\u00a0post dedicato all’alimentazione degli anziani<\/strong><\/a>\u00a0e al pdf\u00a0\u201cAlimentazione nella terza et\u00e0. Tradizioni e significati socio-culturali del cibo\u201d<\/strong><\/a> di geriatriaonline.it.<\/p>\n

Vuoi saperne di pi\u00f9 sugli<\/a><\/h3>\n

anziani che rifiutano il cibo? <\/a><\/h3>\n

Contattaci.<\/a><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mangiare non \u00e8 e non deve essere percepito come un semplice atto meccanico necessario esclusivamente ad alimentare l’organismo ma purtroppo cos\u00ec \u00e8 per molti anziani che rifiutano il cibo. Cibarsi significa anche godere sensazioni piacevoli e gusti che trasmettono a chi li riceve benessere e soddisfazione. Pasti e cene sono occasioni importanti per stabilire un […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":515,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,34],"tags":[],"class_list":["post-2729","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentazione-anziani","category-anziani"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2729","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2729"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2729\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6356,"href":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2729\/revisions\/6356"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-json\/wp\/v2\/media\/515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2729"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2729"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2729"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}