{"id":10576,"date":"2023-03-08T13:44:57","date_gmt":"2023-03-08T12:44:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/?p=10576"},"modified":"2023-03-08T13:44:57","modified_gmt":"2023-03-08T12:44:57","slug":"autismo-alimentazione-selettiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/disabili\/autismo-alimentazione-selettiva\/","title":{"rendered":"Correlazioni tra autismo e alimentazione selettiva"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2>Alimentazione selettiva: sintomi, cause e gestione dell\u2019ipersensorialit\u00e0 che si manifesta durante i pasti nei bambini con autismo.<\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Una delle particolarit\u00e0 che contraddistinguono spesso i bambini nello spettro autistico riguarda la selettivit\u00e0 alimentare. Parliamo di una scarsissima disponibilit\u00e0 nello sperimentare nuovi alimenti o nel <strong>variare la dieta quotidiana<\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019alimentazione selettiva porta i bambini con autismo ad accettare pochissimi cibi o ingredienti e a <strong>rifiutare categoricamente tutti<\/strong> gli altri arrivando a manifestare, davanti all\u2019insistenza dei genitori, anche reazioni forti e violente.<\/p>\n<p><img  title=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-10581\" src=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Problemi-di-Alimentazione-1024x683.jpg\"  alt=\"Autismo-e-Problemi-di-Alimentazione-1024x683 Correlazioni tra autismo e alimentazione selettiva\"  width=\"696\" height=\"464\" srcset=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Problemi-di-Alimentazione-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Problemi-di-Alimentazione-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Problemi-di-Alimentazione-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Problemi-di-Alimentazione-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Problemi-di-Alimentazione-1068x713.jpg 1068w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Problemi-di-Alimentazione-630x420.jpg 630w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Problemi-di-Alimentazione.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/p>\n<p>Naturalmente, questi comportamenti preoccupano non poco i genitori che, spesso, non sapendo come agire gettano la spugna e soccombono davanti alle richieste dei figli <strong><a href=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/disabili\/come-riconoscere-sintomi-autismo\/\">\u2013&gt; Scopri anche come riconoscere i sintomi dell\u2019autismo!<\/a><\/strong><\/p>\n<h3><strong>Come si manifesta l\u2019alimentazione selettiva nell\u2019autismo<\/strong><\/h3>\n<p>Spesso, l\u2019alimentazione selettiva nei bambini e nei ragazzi con autismo si manifesta con estrema rigidit\u00e0. I piccoli <strong>non accettano alcun compromesso<\/strong> davanti alle loro richieste che possono riguardare il colore o la consistenza degli alimenti, ma anche l\u2019ordine o la quantit\u00e0 degli ingredienti che compongono il piatto.<\/p>\n<p><strong>La selezione alimentare pu\u00f2 riguardare<\/strong><br \/>\n\u2022 il colore: mangiano solo cibi gialli, verdi, marroni e cos\u00ec via<br \/>\n\u2022 la consistenza: mangiano solo cibi solidi, liquidi, morbidi\u2026<br \/>\n\u2022 la disposizione degli ingredienti nel piatto che deve seguire un ordine preciso<br \/>\n\u2022 il numero di ingredienti che compongono la ricetta<\/p>\n<p><img  title=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-10580\" src=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Disturbi-Alimentari-1024x682.jpg\"  alt=\"Autismo-e-Disturbi-Alimentari-1024x682 Correlazioni tra autismo e alimentazione selettiva\"  width=\"696\" height=\"464\" srcset=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Disturbi-Alimentari-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Disturbi-Alimentari-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Disturbi-Alimentari-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Disturbi-Alimentari-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Disturbi-Alimentari-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Disturbi-Alimentari-630x420.jpg 630w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Disturbi-Alimentari.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/p>\n<h3><strong>Alimentazione selettiva: quali sono le cause?<\/strong><\/h3>\n<p>Proviamo a spiegarci da dove arriva questa estremizzazione nelle scelte alimentari: la causa potrebbe essere l\u2019ipersensibilit\u00e0 sensoriale, ma non solo.<\/p>\n<p>La scienza non \u00e8 ancora riuscita a darci risposte precise in merito, ma non si esclude la possibilit\u00e0 che <strong>difficolt\u00e0 digestive e gastrointestinali<\/strong>, legate a esperienze negative (quel cibo mi ha fatto male una volta, quindi non lo mangio pi\u00f9) possano essere all\u2019origine di questo comportamento alimentare.<\/p>\n<p><center><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/oQkEuN9nJdI\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/center><\/p>\n<h3><strong>Gestire l\u2019alimentazione selettiva nei bambini autistici<\/strong><\/h3>\n<p>\u00c8 assolutamente inutile e sconsigliato insistere fino all\u2019esasperazione minacciando il bambino di vietargli giochi, passatempi o altre attivit\u00e0 preferite se non scende a compromessi al momento dei pasti. Anzi, questo approccio \u00e8 sempre controproducente.<\/p>\n<p>Consigliamo piuttosto di <strong>coinvolgere il piccolo in cucina<\/strong> aiutandolo a prendere confidenza con tutti gli ingredienti che compongono le ricette, anche quelle che lui non si sente ancora pronto a mangiare.<\/p>\n<p><img  title=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-10579\" src=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Alimentazione-Selettiva-nei-Bambini-1024x678.jpg\"  alt=\"Autismo-e-Alimentazione-Selettiva-nei-Bambini-1024x678 Correlazioni tra autismo e alimentazione selettiva\"  width=\"696\" height=\"461\" srcset=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Alimentazione-Selettiva-nei-Bambini-1024x678.jpg 1024w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Alimentazione-Selettiva-nei-Bambini-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Alimentazione-Selettiva-nei-Bambini-768x509.jpg 768w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Alimentazione-Selettiva-nei-Bambini-696x461.jpg 696w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Alimentazione-Selettiva-nei-Bambini-1068x708.jpg 1068w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Alimentazione-Selettiva-nei-Bambini-634x420.jpg 634w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Autismo-e-Alimentazione-Selettiva-nei-Bambini.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/p>\n<p>Colazioni, pranzi e cene devono essere un momento di ritrovo piacevole per tutta la famiglia: \u00e8 molto importante fare il possibile per creare un\u2019atmosfera serena allestendo la tavola e creando un\u2019atmosfera accogliente.<\/p>\n<p>Con <strong>pazienza, amore e comprensione<\/strong>, quando il bambino si sentir\u00e0 pronto si approccer\u00e0, seguendo l\u2019esempio dei genitori, ai nuovi alimenti.<\/p>\n<p>Ovviamente, raccomandiamo sempre di coinvolgere pediatri e professionisti nell\u2019educazione dei bambini con autismo e di seguire, prima di tutto, le loro indicazioni.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.cortivo.it\/corsi-di-formazione\/corso-assistente-ai-disabili\/\">Vuoi saperne di pi\u00f9 sull&#8217;autismo e sulla alimentazione selettiva? Frequenta i nostri corsi e diventa Assistente ai Disabili! <\/a><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alimentazione selettiva: sintomi, cause e gestione dell\u2019ipersensorialit\u00e0 che si manifesta durante i pasti nei bambini con autismo. Una delle particolarit\u00e0 che contraddistinguono spesso i bambini nello spettro autistico riguarda la selettivit\u00e0 alimentare. Parliamo di una scarsissima disponibilit\u00e0 nello sperimentare nuovi alimenti o nel variare la dieta quotidiana. 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