{"id":10499,"date":"2023-01-31T15:04:43","date_gmt":"2023-01-31T14:04:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/?p=10499"},"modified":"2023-01-31T15:04:43","modified_gmt":"2023-01-31T14:04:43","slug":"omogeneizzati-anziani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/anziani\/omogeneizzati-anziani\/","title":{"rendered":"Come preparare gli omogeneizzati per gli anziani"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2>Consigli pratici per preparare, conservare e somministrare gli omogeneizzati agli anziani.<\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Dopo un intervento, una degenza in ospedale o a causa del decorso di una patologia degenerativa, alcuni anziani si trovano a doversi alimentare solo ed esclusivamente attraverso omogeneizzati.<\/p>\n<p>La disfagia \u00e8 una delle patologie pi\u00f9 comuni che obbligano questa scelta a lungo nel tempo, ma in altri casi pi\u00f9 semplici capita di sottoporre gli anziani a <strong>una dieta morbida<\/strong> o quasi liquida anche solo per periodi di tempo limitati.<\/p>\n<p><img  title=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-10502\" src=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Come-Preparare-gli-Omogeneizzati-per-Anziani-1024x682.jpg\"  alt=\"Come-Preparare-gli-Omogeneizzati-per-Anziani-1024x682 Come preparare gli omogeneizzati per gli anziani\"  width=\"696\" height=\"464\" srcset=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Come-Preparare-gli-Omogeneizzati-per-Anziani-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Come-Preparare-gli-Omogeneizzati-per-Anziani-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Come-Preparare-gli-Omogeneizzati-per-Anziani-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Come-Preparare-gli-Omogeneizzati-per-Anziani-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Come-Preparare-gli-Omogeneizzati-per-Anziani-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Come-Preparare-gli-Omogeneizzati-per-Anziani-630x420.jpg 630w, https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Come-Preparare-gli-Omogeneizzati-per-Anziani.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/p>\n<p>In queste situazioni, \u00e8 bene non farsi cogliere impreparati e sapersi organizzare al meglio per assicurare ai nostri senior una dieta bilanciata, sana e allo stesso tempo gustosa, anche sotto forma di omogeneizzati <strong><a href=\"https:\/\/www.cortivo.it\/cortivoinforma\/anziani\/alimentazione-anziani\/come-alimentare-un-anziano-disfagico\/\">\u2013&gt; Scopri come alimentare un anziano disfagico!<\/a><\/strong><\/p>\n<blockquote><p>\u00abMangiare nel modo giusto non solo previene la malattia, ma genera anche la salute e un senso di benessere fisico e mentale\u00bb T. Colin Campbell<\/p><\/blockquote>\n<h3><strong>Omogeneizzati: come fare le scorte per gli anziani \u2028<\/strong><\/h3>\n<p>Gli omogeneizzati possono essere realizzati con tantissimi ingredienti diversi; permettono cos\u00ec di garantire una buona variet\u00e0 di macronutrienti e di vitamine all\u2019interno di una dieta per anziani.<\/p>\n<p>Semplici da realizzare e ancora pi\u00f9 facili da conservare, gli omogeneizzati si prestano alla grande anche per la <strong>conservazione in congelatore<\/strong>. Queste caratteristiche li rendono la soluzione perfetta in qualsiasi occasione di necessit\u00e0: \u00e8 sempre una buona idea avere degli omogeneizzati alla carne, al pesce, alle verdure e alla frutta pronti all\u2019uso.<\/p>\n<p><center><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/drkfyAi4OG0\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/center>Sottolineiamo come sempre l\u2019importanza di coinvolgere un dietologo e il medico curante degli anziani assistiti prima di organizzare autonomamente una dieta specifica, anche e soprattutto quando gli omogeneizzati dovrebbero essere i protagonisti principali di un intero menu.<\/p>\n<h3><strong>Stimolare l\u2019appetito negli anziani con gli omogeneizzati alla frutta \u2028<\/strong><\/h3>\n<p>Non \u00e8 semplice mantenere alto il livello di appetito degli anziani che si alimentano con gli omogeneizzati. Tuttavia, la frutta gioca un ruolo chiave a favore della causa portando a tavola tanti gusti diversi da abbinare a formaggi morbidi, come ad esempio la ricotta. Il connubio tra gli omogeneizzati alla frutta e la ricotta si presta a diventare anche un allettante semifreddo morbido durante le stagioni pi\u00f9 calde dell\u2019anno.<\/p>\n<p>Il alternativa al formaggio, gli omogeneizzati alla frutta possono essere abbinati anche a budini di cioccolato o di vaniglia creando strati alternati di consistenze e sapori diversi.<\/p>\n<p><center><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/40bAYllzE6g\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/center><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.cortivo.it\/corsi-di-formazione\/corso-assistente-agli-anziani\/\">Vuoi saperne di pi\u00f9 sugli omogeneizzati per anziani? Iscriviti ai nostri corsi e diventa Assistente agli Anziani! <\/a><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Consigli pratici per preparare, conservare e somministrare gli omogeneizzati agli anziani. Dopo un intervento, una degenza in ospedale o a causa del decorso di una patologia degenerativa, alcuni anziani si trovano a doversi alimentare solo ed esclusivamente attraverso omogeneizzati. 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